Nên kiêng những thực phẩm nào đối với bệnh nhân ung thư

Để việc điều trị ung thư được hiệu quả, người bệnh ung thư cần kiêng kỵ một số thực phẩm. Dưới đây một số nhóm thực phẩm ăn uống người mắc bệnh ung thư cần kiêng kị để có cách phòng chống ung thư hiệu quả.

1. Nhóm thịt đỏ người ung thư nên kiêng:

Người ung thư không nên ăn thịt đỏ 

Tất cả các loại thịt của động vật có màu đỏ như lợn, bò, trâu, cừu, ngựa, dê, đà điểu, chó, mèo v.v… đều không nên ăn.

2. Các thực phẩm chế biến sẵn người ung thư không nên ăn:

Thịt đóng hộp, các đóng hộp, hambuger, thịt nguội, xúc xích, thịt xông khói, v.v…. đều không được ăn.

3. Nhóm đồ uống có chất kích thích người ung thư nên tránh xa:
Bia, rượu, các loại nước ngọt đóng chai đều không nên dùng

4. Nhóm Thủy hải sản người ung thư nên kiêng:

Không được ăn lươn và trạch, còn lại các loại khác đều có thể ăn bình thường. Không được ăn đầu cá.

5. Nhóm thịt gia cầm người ung thư nên kiêng:

Có thể ăn gà, vịt, ngan, ngỗng, chim và trứng. Nhưng không được ăn đầu (đầu gà, đầu ngỗng, v.v…)

6. Nhóm đường – sữa người ung thư nên tránh xa:

Tất các các chế phẩm được làm từ đường và sữa đều phải ngừng, như sữa, sữa chua, bánh, kẹo, v.v… Sữa đậu nành tươi (là loại mà các gia đình tự ngâm đậu tự xay) thì uống được, tuy nhiên sữa đậu nành do các nhà máy sữa chế biến đóng hộp cũng không được dùng.

7. Người ung thư không nên ăn nhiều Hoa quả:

Hai loại quả Cam và Quýt không được ăn, còn lại có thể ăn tất cả các loại khác, kể cả loại quả ngọt như nhãn, chuối, v.v…

8. Thức ăn lên men người ung thư không nên ăn:

Người ung thư không nên ăn thức ăn lên men 

Các thử nghiệm trên động vật cho thấy chất lên men gây ung thư rất mạnh. Không nên dùng nhiều dưa muối, thịt ngâm, thịt muối, giăm-bông.

9. Thức ăn nướng người ung thư nên kiếng:

Thức ăn nướng bị nghi ngờ là yếu tố gây ung thư. Những người dùng nhiều thức ăn nướng lửa có nguy cơ mắc ung thư nhiều hơn do quá trình nướng tạo ra formol – chất gây ung thư như ung thư vòm họng, ung thư dạ dày….

10. Cà phê đậm người ung thư nên tránh xa:

Là loại thức uống mà người bệnh ung thư không nên dùng, đặc biệt là những trường hợp bị ung thư bàng quang, tuyến tụỵ…

Bạn có thể xem thêm thêm thông tin biểu hiện của bệnh ung thư gan tại http://khamodau.yduc.vn/bieu-hien-cua-benh-ung-thu-gan/. Dấu hiệu nhận biết bệnh ung thư vú http://khamodau.yduc.vn/dau-hieu-nhan-biet-benh-ung-thu-vu/.Trang cung cấp nhiều kiến thức về biểu hiện của bệnh ung thư gan, dấu hiệu nhận biết bệnh ung thư vú và cách điều trị